Hilario y la Dama, la mejor tapa
Una delicia llamada ‘Gran Dama’ es la creación del bar restaurante de San Javier Hilario y la Dama, que se ha llevado el primer premio de la Ruta de la Tapa. Cuadraditos de pechuga de pollo con salsa a la francesa con pimientos, champiñones, calabacín y almendras, perfumada de azahar.
