La cuarta edición de Gastromar, la feria gastronómica de Los Alcázares, cerró sus puertas este domingo con un saldo de 11.000 visitantes más que en 2024. evento se celebró del 14 al 16 de noviembre, principalmente en la Plaza Manuel Floreal y la Plaza Real de la Feria.
Más tapas y más ingresos
Los asistentes disfrutaron de casi 19.000 tapas y consumiciones, lo que generó en torno a 100.000 € de ingresos para los expositores de la zona Espacio Saborea.
Participación activa y solidaridad
Unas 700 personas se registraron para participar en actividades de pago como catas, talleres y paseos en barco. Según el Ayuntamiento, más del 95 % de las plazas se agotaron en las primeras 48 horas. Además, la feria organizó un corte de jamón y una parrillada solidaria que recaudó 5.200 € para Cruz Roja y 706 € para Cáritas.
Impacto ambiental medido
Durante el fin de semana se recogieron 97.100 kilos de basura, una cifra que el Ayuntamiento traduce en 1.920 personas atendiendo a su propio baremo de “1 kg de basura = 1 persona”.
Redes sociales y marca turística
Gastromar generó 700.000 visualizaciones en redes en el último mes, además de sumar 700 nuevos seguidores en Instagram y Facebook.
El evento se alinea con la nueva estrategia turística de Los Alcázares, denominada “Un mar abierto a cada estación”, cuyo sello culinario es “El Mar que Sabe” y está financiado con fondos NextGenerationEU.
¿Por qué te puede interesar?
Si te importa el turismo local, Gastromar demuestra que la gastronomía puede ser un motor real de atracción, más allá del sol y la playa. Si te va la cultura culinaria, el número de tapas indica que hubo oferta amplia y variada. Y si te inquietan los modelos turísticos sostenibles, el evento forma parte de una estrategia mayor para hacer de Los Alcázares un destino activo todo el año, no solo en temporada alta.
