San Javier es uno de los tres municipios murcianos donde ya se cultiva la pitaya o fruta de la pasión. La cosecha de esta fruta ducle, cuyo sabor recuerda al kiwi o a la papaya, alcanza ya las 1.555 toneladas en la Región y su cultivo va en aumento.
Originaria de América, en la Región de Murcia hay actualmente más de 16 hectáreas de producción de pitaya, y está prevista la plantación de 7 hectáreas más para llegar a las 23 hectáreas. Por municipios, destaca su presencia en Murcia, Mazarrón y San Javier.
Esta fruta que mejora la digestión y contiene ácidos grasos esenciales, como el omega-3, es rica en vitamina B, minerales y fibra. El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca, Medio Ambiente y Emergencias, Antonio Luengo, visitó una finca en la que se cultiva esta fruta, también conocida como pitahaya o fruta de la pasión, en el municipio de San Javier, cuyo alcalde, José Miguel Luengo, acompañó al recorrido.
Fruta de la pasión cultivada en San Javier. Arriba, el consejero Luengo y el alcalde en una visita a una finca local donde se cultiva la pitaya.
“Se trata de un producto muy resistente a enfermedades y plagas y que no necesita mucha agua para su crecimiento, por lo que se adapta muy bien a las condiciones climatológicas de la Región de Murcia, donde encuentra sus temperaturas óptimas para su desarrollo, que oscilan entre 16 y 25 grados y no siendo inferiores a cuatro”, destacó.
La producción media de pitaya por hectárea cultivada es de 97.200 kilos, por lo que la producción total de la Región de Murcia el pasado año ascendió a 1.555 toneladas, una cifra que se espera superar este año dado el incremento de superficie cultivada.
Cabe destacar que en el año 2020 las hectáreas registradas de cultivo de pitaya eran 4, el doble que en 2019, cuanto tan solo se produjo esta fruta en dos hectáreas.
Para favorecer su cultivo, y hacerlo de la manera más adecuada a las condiciones de la Región de Murcia, “el IMIDA tiene líneas de trabajo abiertas, “para potenciar la introducción del cultivo de pitaya en el sureste, con el fin de poner a punto las técnicas más apropiadas para el desarrollo de esta planta, así como la selección del material vegetal más apropiado”, añadió el consejero.
