'Tataki de atún con mayonesa de wasabi y arroz aromatizado con fondo de caldero' ha sido uno de los platos que han degustado hoy los pilotos de la Patrulla Águila, después de un vuelo de ensayo previo al gran festival aéreo de esta fin de semana. Al mediodía, los pilotos de la unidad acrobática del Ejército del Aire han cambiado la mesa del 'briefing' de vuelo por la del restaurante La Tropical de Los Alcázares para probar las propuestas del cocinero murciano Sergio de Gea.
En el restaurante La Tropical, el equipo del comandante Moisés Roca ha sido recibido por el restaurador Carlos Méndez, que ha convertido la barra y el comedor del histórico local en una de las experiencias gastronómicas de la comarca del Mar Menor.Este fin de semana la patrulla Águila será la protagonista absoluta en el Mar Menor, con el festival aéreo que reunirá a los principales ases del aire. Más información de las exhibiciones AQUÍ. Noticiero Mar Menor entró además en la sala de trabajo de la Patrulla, en la Academia general del Aire. Puedes conocerla en este enlace.
